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Affichage des articles du janvier, 2015

Home sweet home... et le banana bread.

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J'aime apporter des petites touches de personnalité dans la décoration de notre appartement. Je voudrais y créer un espace de vie agréable et chaleureux qui invite à la détente après une dure journée de travail... 




J'aime les objets vieillots... abîmés par le temps...  Les objets qui racontent les histoires... 
J'aime une ambiance simple mais cosy d'un cottage british...  J'aime la féerie d'un jardin sauvage... J'aime...
Bon, j'arrête de rêvasser -_-
...si vous êtes là, ce n'est pas pour parler brocante, n'est-ce pas?



              Comme vous le savez déjà, j'ai fais un petit voyage en Australie récemment et sur ma liste des préférences -  juste après la fameuse Pavlova (je vous en parlerai bientôt sûrement!) - il y a le "banana bread" (pain à la banane) que j'ai pris l'habitude de manger au petit déjeuner là-bas. 
Une tranche de ce pain grillé qui sent divinement bon... accompagné d'un bon café latté...  Hmmm  ... et la …

Jet lag et les "racuchy" aux pommes...

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Quand on se réveille vers 3h ou 4h du matin, parce qu'on est encore trop décalés après un long voyage et que l'on ne sait pas quoi faire... on peut - par exemple - cuisiner (sans réveiller nos voisins bien sur!).

Je me plaigne souvent que je n'ai pas assez de temps (pour pas dire "la flemmardise aiguë") pour me préparer un bon petit-déjeuner... surtout en semaine! 
... et bien, je peux vous dire que depuis deux jours je mange très bien le matin!

Aujourd'hui, j'ai fais les pancakes polonais aux pommes ("racuchy") et ils étaient vraiment bons.


J'ai trouvé cette recette sur le blog "Anyzkowo". Si vous voulez goûter, voici la recette en français...
Ingrédients:
- 1 oeuf - 3 c.à.s de sucre en poudre (j'ai remplacé une c.à.s de sucre en poudre par une c.à.s de sucre vanillé) - 1 verre de lait (250ml) - 2 verres de farine (250ml) - 2 c.à.c de levure chimique - sucre glace pour saupoudrer les pancakes - l'huile de tournesol pour la cu…

Les kangourous... les koalas... et moi!

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Me voilà de retour après un long silence...
Encore à l'ouest après un voyage de plus de 20 heures...
Oui, l'Australie c'est loin... mais c'est si BEAU!
En attendant la prochaine recette, voici quelques images téléphoniques :)